Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juustokakku ilman liivatetta

Tämä herkullisen sitruunainen juustokakku on maukas sellaisenaan. Voit kuitenkin tuunata kakun pinnan erilaisilla hedelmillä tai marjoilla, jolloin saat kakkuun vaihtelua.

Juustokakku ilman liivatetta
Juustokakku ilman liivatetta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 175 g kaurakeksejä
  • 100 g (1,5 dl) rusinoita ja/tai tummaa suklaata
  • 75 g
    Valio Luomu™ voita
    Valio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
    Valio Luomu™ voi 200 g

Täyte

  • 2 dl
    Valio Luomu™ kuohukermaa
    Valio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…
    Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl laktoositon
  • 2 rasiaa (à 200 g)
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 luomusitruunan mehu ja raastettu kuori

Ohje

  1. Hienonna keksit ja rouhi rusinat ja/tai suklaa. Sulata voi, sekoita pohjan ainekset keskenään.
  2. Pingota irtopohjavuoan (Ø 22 - 23 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Taputtele seos vuoan pohjalle ja muutaman sentin korkeudelle reunoille.
  3. Mittaa täytteen ainekset kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Levitä seos vuokaan.
  4. Nosta peitettynä jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi.
  5. Tarjoa halutessasi kakun kanssa marjoja, hedelmäpaloja tai marjasosetta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 330 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 24,5 g
Rasva 23,1 g
Tyydyttynyt rasva 12,7 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search