Siirry sisältöön
Karpalo-kinuskimurukakku

Karpalo-kinuskimurukakku

Karpalo ja kinuski on lyömätön makupari. Karpalo-kinuskimurukakku on yhdistelmä raikasta ... marjapiirakkaa, mehevää kakkupohjaa, täyteläistä juustokakkua ja rapeaa kauramurua. Näytä lisää

1 h
(aktiivinen 15 min)
4.5 (8)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 2 kananmunaa

  • 1½ dl sokeria

  • 75 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • 2 dl
    Valio Eila® piimää
    Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon

  • 4 dl vehnäjauhoja

  • 1 tl leivinjauhetta

  • 1 tl ruokasoodaa

Muruseos

  • 75 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • 1½ dl vehnäjauhoja

  • 1 dl kaurahiutaleita

  • ¾ dl fariinisokeria

  • 2 tl vaniljasokeria

Täytteet

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Lisää joukkoon kevyesti nostellen sulatettu voi, piimä ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet. Vältä turhaa sekoittamista.
    2. Vaihe 2 Kaada taikina leivinpaperilla pohjustettuun Ø 23 cm:n irtopohjavuokaan. Esipaista pohjaa 175 asteessa 20 min.
    3. Vaihe 3 Kakun esipaistuessa valmista muruseos. Mittaa ainekset kulhoon ja nypi tasaiseksi muruksi.
    4. Vaihe 4 Lisää jäiset karpalot kakkutaikinan pinnalle. Sekoita kreemi ja tuorejuusto keskenään. Lusikoi seosta teelusikalla karpaloiden päälle ulkoreunoilta alkaen. Jätä keskusta ilman seosta, jotta kakku kohoaa tasaisesti.
    5. Vaihe 5 Ripottele lopuksi pinnalle tasaisesti muruseos. Paista vielä 25 - 30 min, kunnes kakku on kypsä.
    6. Vaihe 6 Tarjoa hieman tai täysin jäähtyneenä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 238 kcal
    Proteiini 5 g
    Hiilihydraatti 37,5 g
    Rasva 7 g
    Tyydyttynyt rasva 3,6 g
    Ravintokuitu 1,6 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 238 kcal
    Proteiini 5 g
    Hiilihydraatti 37,5 g
    Rasva 7 g
    Tyydyttynyt rasva 3,6 g
    Ravintokuitu 1,6 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.