Kesäkurpitsamuffinssit

Kesäkurpitsamuffinssit
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Kesäkurpitsamuffinssit

Kesäkurpitsamuffinssit

Kokeile vaihteeksi muffineja suolaisena. Nopea sekoitus ja uuniin paistumaan! Tällä itsetehdyllä herkulla on helppo lämmittää ystävän mieli ja sydän.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
20 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
00 arvostelua

Ainekset12 muffinssia

12 muffinssia
125 g
kesäkurpitsaa
½ pkt (à 240 g)
2 dl
2 rkl
juoksevaa hunajaa
1 tl
suolaa
1 dl
öljyä
2
kananmunaa
2 ½ dl
spelttijauhoja
1 dl
kaurahiutaleita
1 tl
leivinjauhetta

Ohje

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Raasta kesäkurpitsa ja purista ylimääräinen neste pois. Sekoita kesäkurpitsaraaste, hienonnettu Nyhtökaura, jogurtti, hunaja, suola, öljy ja munat. Lisää jauhot ja leivinjauhe.
  3. Annostele leivinpaperilla vuoratulle muffinipellille tai käytä paperisia muffinivuokia.
  4. Paista uunissa 15–20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
266 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.