Kinkku-AURA-ananas pizza
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- kohotus
- 30 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset2 pyöreää pizzaa
2 pyöreää pizzaa
Pohja | |
|---|---|
| 1 ½ dl | vettä |
| ⅓ pkt (à 50 g) | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 2 ½ rkl | |
| n. 3 dl | durumvehnäjauhoja |
Tomaattikastike | |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| ¼ tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 rkl | pizzamaustetta |
mustapippuria myllystä | |
| 1 | valkosipulin kynsi hienonnettuna |
Täyte | |
| 200 g | palvikinkkua |
| 1 tlk (230/140 g) | ananasrenkaita |
| 1 pussi (150 g) | |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Valmista pohja. Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, Oivariini ja jauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä lämpimässä, vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
- Valmista tomaattikastike: Lisää tomaattimurskan joukkoon mausteet ja keitä kattilassa miedolla lämmöllä n. 15 min.
- Jaa taikina kahteen palaan. Kauli tai taputtele palat pyöreiksi pizzapohjiksi. Nosta pohjat leivinpaperille pelleille. Anna kohota liinan alla. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Levitä kohonneille pohjille tomaattikastike, suikaloitu kinkku ja (paloiteltu) ananas. Ripottele päälle juustot. Paista n. 15 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
169 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.