Siirry sisältöön
Kinuskipitko

Kinuskipitko

Leivo pullapitko vaihteeksi kinuskitäytteellä. Rullaa kinuskitäyte korvapuustien tyyliin taikinan sisään ... , leikkaa rulla kahtia ja kieputtele pitkoksi. Näytä lisää

1 h 50 min
(aktiivinen 30 min)
4 (6)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
viipaletta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 25 g hiivaa

  • 2½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

  • 1 kananmuna

  • 1 dl sokeria

  • ½ tl suolaa

  • 1½ tl kardemummaa

  • 8 dl vehnäjauhoja

  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

Täyte

Voiteluun ja pinnalle

  • 0 kg kananmunaa

  • 1 dl pekaanipähkinöitä

  • ripaus sormisuolaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita. Lisää muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
    2. Vaihe 2 Lisää vähitellen loput jauhot taikinaan ja alusta, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää huoneenlämpöinen voi. Kohota taikina liinan alla kaksinkertaiseksi.
    3. Vaihe 3 Vaivaa taikina. Kauli jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
    4. Vaihe 4 Levitä kreemi levyn pintaan. Kierrä pitkältä sivulta rullaksi. Leikkaa rulla saksilla tai veitsellä keskeltä pituus-suunnassa puoliksi, mutta jätä päästä muutaman sentin matkalta kiinni.
    5. Vaihe 5 Kierrä taikinaletit ensin itsensä ympäri ja sitten toistensa ympäri. Anna kohota vedottomassa paikassa peitettynä 10 min..
    6. Vaihe 6 Voitele kananmunalla ja ripottele pintaan pekaanipähkinöitä ja sormisuolaa.
    7. Vaihe 7 Paista pitko uunin alaosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes kypsä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 293 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 44,5 g
    Rasva 9 g
    Tyydyttynyt rasva 3,6 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 293 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 44,5 g
    Rasva 9 g
    Tyydyttynyt rasva 3,6 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.