Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kookospullat

Pullataikinasta voi valmistaa monenlaisia pullia omien ja läheisten mieltymysten mukaan. Toisille maistuu pikkupullat, toisille taas korvapuustit. Erilaisin täyttein pulliin saa uusi makuja ja vaihtelua. Kokeile kookospullia kahvipöydän iloksi.

Kookospullat
Kookospullat

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 25 g hiivaa
  • 1¼ dl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 2 tl kardemummaa
  • 1 kananmuna
  • 7-8 dl vehnäjauhoja
  • ¾ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Täyte

  • ¾ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1½ dl kookoshiutaleita
  • ½ dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola ja kardemumma. Riko muna kuppiin, vatkaa rakenne sekaisin ja erota siitä 1 rkl voitelua varten. Lisää loput taikinaan.
  2. Vatkaa sekaan puolet vehnäjauhoista. Lisää Oivariini ja loput jauhot.
  3. Voitele amerikanmuffinivuokien pohjat Oivariini rasvalla. Jaa taikina 22 osaan. Pyöritä palloiksi käsien välissä ja laita vuokiin. Kohota liinan alla vedottomassa paikassa.
  4. Sekoita pehmeään Oivariini rasvaan muut täyteaineet.
  5. Voitele pullat munalla. Tee pullien keskelle syvennykset sormilla tai kahden pikkulusikan avulla. Jaa täyte syvennyksiin. Ripota halutessasi kookoshiutaleita reunoille
  6. Paista 225 asteessa n. 12 min tai kunnes kypsiä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 334 kcal
Proteiini 6,5 g
Hiilihydraatti 43,4 g
Rasva 14,4 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search