Siirry sisältöön
Maitosuklaavaahto

Maitosuklaavaahto

Herkullinen maitosuklaavaahto syntyy vähistä raaka-aineista. Tämä herkku maistuu jälkiruokana sellaisenaan, mutta voit halutessasi tarjota vaahdon kanssa tuoreita marjoja.

Maitosuklaavaahto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g maitosuklaata esim. Fazerin sininen
  • 1 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • 4 valkuaista

Koristeluun

  • 0 kg suklaata rouhittuna

Ohje

  1. Paloittele suklaa. Sulata mikrossa tai vesihauteessa välillä sekoitellen.
  2. Lämmitä kerma n. 45 asteiseksi. Sekoita kerma suklaan joukkoon. Lisää lopuksi pehmeäksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset.
  3. Lusikoi vaahtoa annosmaljoihin. Koristele rouhitulla suklaalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 335 kcal
Proteiini 8,5 g
Hiilihydraatti 23,5 g
Rasva 23 g
Tyydyttynyt rasva 12,5 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suklaata
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search