Paahdetut lihapullasämpylät
Paahdetut lihapullasämpylät
Takuuvarma hitti - ainakin ohjeen tekijän perheessä! Mausteisella chipotle-lihapullatäytteiset sämpylät paahtuvat uunissa mehukkaiksi hampurilaisten kilpailijoiksi. Loistavaa bileruokaa, koska nämä voi - ja kannattaakin - tehdä jääkaappiin tekeytymään jo aikaisemmin. Niinpä vain hetki uunissa ja nauttimaan!
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- tekeytyminen
- 2 h
- uunissa
- 8 min
- Yhteensä
- 2 h 28 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 kpl
4 kpl
| 4 (300 g) | esipaistettua ranskalaista sämpylää |
| 1 dl | chipotlea säilykkeenä , esim. Indian salsa chipotle |
| ½ dl | |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 150 g (15 kpl) | lihapullia |
| 2 | tomaattia |
| 100 g | suolakurkkua |
| 1 dl |
Ohje
- Yhdistä chipotle, smetana ja hienonnetut valkosipulinkynnet.
- Hienonna joukkoon lihapullat ja tomaatit. Viipaloi suolakurkku.
- Halkaise sämpylät jättäen ne toisesta sivusta kiinni. Täytä sämpylät lihapullakastikkeella sekä juustoraasteella ja suolakurkkuviipaleilla.
- Nosta sämpylät leivinpaperille uunipellille (ks. vinkki).
- Paista uunissa sämpyläpakkauksen ohjeen mukaan (200-225 asteessa) n. 8 min. Tarkista aika pakkauksesta. Kesällä voit paahtaa sämpylät myös grillissä kuvun alla.
Vinkki
Suositus: kääri sämpylät yksitellen tiukasti tuorekelmuun ja laita ne kevyen painon alle jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi tai seuraavaan päivään ennen paistamista.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
187 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.