Pekonipasta
Pekonipasta
Valmista maukas pekonikastike ja sekoita se keitettyyn pastaan, esim. spagettiin. Ohjeella saat noin varttitunnissa maistuvan pasta-aterian neljälle.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 300 g | pastaa |
| 1 pkt (170 g) | amerikanpekonia |
| 1 (200 g) | paprika |
| 1 | sipuli |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| ¼ tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | |
| 1 ½ dl | vettä |
| 2 rkl | tomaattiketsuppia |
| puolikas | lihaliemikuutio |
| 1 ruukku | tuoretta basilikaa |
Ohje
- Laita pasta kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Tarkista keittoaika.
- Leikkaa tai saksi pekoni viipaleiksi. Suikaloi paprika. Hienonna sipuli.
- Laita pekoni ja kasvikset isolle paistinpannulle. Paista, kunnes pekoni on kevyesti ruskistunut. Ripottele päälle vehnäjauho ja pippuri. Sekoita hetki.
- Lisää ruokakerma ja vesi. Sekoita tasaiseksi. Mausta kastike ketsupilla ja murennetulla liemikuutiolla.
- Yhdistä kastike ja valutettu pasta kattilassa tai paistinpannussa. Viimeistele hienonnetulla basilikalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
183 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Kalsium
23 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.