Siirry sisältöön
Perinteinen jauhelihakastike

Perinteinen jauhelihakastike

Helppoa, nopeaa ja maukasta perusruokaa. Laita potut kypsymään ja valmista perusjauhelihakastike. Salaatti kylkeen ja ateria on valmis, kun perunat ovat kypsyneet. Jos haluat tarjota kastikkeen pastan kanssa, lisää joukkoon vähän tomaattimurskaa ja basilikaa.

Perinteinen jauhelihakastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 lihaliemikuutio
  • 2 dl vettä
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15%
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 6 kokonaista maustepippuria
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • ½ dl hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa pannulla. Ripottele joukkoon vehnäjauho. Paista muutama min.
  2. Murenna päälle liemikuutio. Lisää vesi ja pippurit. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta.
  3. Lisää ruokakerma. Keitä 5 min.
  4. Viimeistele kastike halutessasi hienonnetulla persiljalla.
  5. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 180 kcal
Proteiini 8,7 g
Hiilihydraatti 3,7 g
Rasva 14,6 g
Tyydyttynyt rasva 6,3 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search