Puoloffee panna cotta
Puoloffee panna cotta
Kaipaatko joulupyötään helppoa, mutta näyttävää jälkiruokaa? Tässä panna cottassa yhdistää kotimainen puolukka, kinuski ja pipari ihanan herkullisella tavalla. Jälkiruoka on helppo valmistaa jo etukäteen jääkaappiin odottamaan, joten se on myös seurustelusta nauttivan kokin mieleen.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- jääkaapissa
- 2 h
- Yhteensä
- 2 h 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 ½ | liivatelehteä |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 tl | kanelia |
| 1 dl | |
Puolukkahillo | |
|---|---|
| 100 g | puolukkaa |
| ½ dl | hillosokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle | |
| 2 | piparkakkua murennettuna |
kermatoffee - makeisia , Omar kuutioina | |
Ohje
- Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen.
- Kiehauta kerma kattilassa. Sulata joukkoon liotetut liivatteet. Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.
- Lisää kaneli ja jogurtti. Kaada annosmaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa väh. 2 h.
- Keitä puolukoita ja hillosokeria n. 10 min keskilämmöllä. Mausta lopuksi vaniljasokerilla,
- Lusikoi jäähtynyt puolukkahilloke panna cotan päälle. Viimeistele piparimurulla ja toffeekuutioilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
222 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
28 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.