Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 4 valkuaista
- 2½ dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl sitruunamehua
- 2 tl maissitärkkelystä
- 1 rkl punaista marjajauhetta esim. Biokia
Täyte
-
1 prk (5 dl)
Valio Keittiön kuohukerma laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kuohukerma on kermojen…
- ½ dl fariinisokeria
- 500 g tuoreita marjoja, esim. herukoita ja vadelmia
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Kuumenna uuni 120 asteeseen.
-
Vaihe 2 Vatkaa valkuaiset kovaksi ja kiiltäväksi vaahdoksi. Lisää sokeri pienissä erissä vatkaamisen aikana. Sekoita valmiiseen vaahtoon vaniljasokeri ja sitruunamehu. Sihtaa joukkoon lopuksi maissitärkkelys. Sekoita. Lisää marjajauhe ja sekoita kevyesti, jotta jauhe jää näkyviksi raidoiksi vaahtoon.
-
Vaihe 3 Lusikoi vaahdosta 6 kpl suuria marenkeja leivinpaperoidulle uunipellille.
-
Vaihe 4 Paista uunin keskitasolla 1 tunti. Anna jäähtyä. Siirrä marengit tarjoiluvadille.
-
Vaihe 5 Vaahdota kerma ja fariinisokeri, lusikoi vaahtoa marenkien päälle.
-
Vaihe 6 Koristele tuoreilla marjoilla.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
213 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatti
22,6 g
Rasva
12,4 g
Tyydyttynyt rasva
7,4 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
213 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatti
22,6 g
Rasva
12,4 g
Tyydyttynyt rasva
7,4 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.