Hyppää sisältöön

Scones

Skonssit eli teeleivät ovat oleellinen osa brittien kello viiden teetä. Niiden kanssa nautitaan usein hilloa ja paksua kermaa, mutta myös juusto ja marmeladi ovat teeleipien klassisia seuralaisia.

Scones

Ainekset

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 3 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl sokeria
  • ¾ dl (70 g)
    Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 prk (200 g)
    Valio Eila® kermaviiliä
    Valio laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi.…
    Valio kermaviili 200 g laktoositon

Tarjoiluun

  • 0 kg
    Valio Turunmaa® juustoa
    Valio Turunmaa® on perinteinen, hieno suomalainen kermajuusto. Tämän tyylistä kermajuustoa valmistettiin Lounais-Suomen kartanoissa jo 1800-luvun…
    Valio Turunmaa® e350 g
  • 0 kg appelsiinimarmeladia

Ohje

  1. Yhdistä kuivat aineet. Lisää Oivariini ja kermaviili. Sekoita vain sen verran, että taikina on tasaista.
  2. Lusikoi paperivuokiin tai muotoile jauhotetuin käsin pyöreiksi "pulliksi" leivinpaperin päälle pellille; painele kädellä hieman litistäen.
  3. Kypsennä 200 asteessa uunin keskiosassa 15 -17 min. Tarjoa teeleipiä juuston ja appelsiinimarmeladin kanssa.

INKIVÄÄRITEELEIVÄT

  1. Lisää kuivien aineiden joukkoon 3/4 tl kuivattua inkivääriä tai kermaviiliin sekoitettuna 2 rkl hillottua, hienonnettua inkivääriä.

KORINTTITEELEIVÄT

  1. Lisää kuivien aineiden joukkoon 1/2 dl korintteja tai keltaisia rusinoita.

Vinkki

Voit tarjota teeleipien kanssa myös Valio Viola® -appelsiinituorejuustoa tai Valio maustettua rahkaa sitruuna. Ne ovat vähälaktoosisia.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 311 kcal
Proteiini 6,3 g
Hiilihydraatti 36,6 g
Rasva 15 g
Tyydyttynyt rasva 4 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Turunmaa® juustoa
  • appelsiinimarmeladia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi