
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
2 h
Yhteensä
2 h 30 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
3.67
tähteä viidestä
3 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
2½ dl
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
- 1 pussi (11 g) kuivahiivaa
- 1 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 kananmuna
- 1 rkl vaniljasokeria
- 8 dl vehnäjauhoja
-
½ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 1 dl rusinoita
Pinnalle
- ½ dl vettä
- ½ dl vehnäjauhoja
Pinnalle paiston jälkeen
- 2 rkl vaahterasiirappia
Väliin
-
1 prk (2 dl)
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
-
1 prk (200 g)
Valio maustettua rahkaa mango-passioValio maustettu rahka mango-passio sopii monenlaiseen herkutteluun. Laktoosittomalla maustetulla rahkalla syntyvät ihanat jälkiruoat ja maukkaat…
-
100 g
mantelimassaa
- 0,1 kg aprikoosihilloa
Voit kokeilla myös
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä maito (n. 42 asteiseksi). Lisää sokerit, suola, muna ja osaan jauhoista sekoitettu kuivahiiva. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lisää vähitellen loput jauhot taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää Oivariini ja rusinat. Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
- Jaa kohonnut taikina n. 13 osaan. Pyöritä niistä pikkupullia; käytä jauhoja apuna tarpeen mukaan. Laita ne leivinpaperille uunipellille. Kohota.
- Sekoita jauhot ja vesi. Kaada seos pursotinpussiin ja leikkaa pussin päähän pieni reikä. Pursota pullien pinnalle ristikuvio.
- Paista pullat uunin keskiosassa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsiä. Voitele kannet kevyesti vaahterasiirapilla.
- Halkaise jäähtyneet pullat. Vaahdota kerma ja rahka. Täytä pullat mantelimassalla ja mangokermavaahdolla. Laita pullan kannet päälle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
285 kcal
Proteiini
6,5 g
Hiilihydraatti
37,2 g
Rasva
11,8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa