Siirry sisältöön
Täytetyt sokeripullat

Täytetyt sokeripullat

Trendikkäiden sokeripullien sisältä paljastuu kermainen marjatäyte.

2 h 40 min
(aktiivinen 40 min)
4.83 (6)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Täyte

Pinnalle

  • 25 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • ½ dl hienoa sokeria

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni240°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, sokeri, kardemumma ja suola. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Vaivaa, kunnes taikina alkaa irrota kulhon reunoista. Lisää huoneenlämpöinen voi vaivaamisen loppupuolella. Kohota taikina peitettynä kaksinkertaiseksi, noin 30 minuuttia.
    2. Vaihe 2 Kumoa pullataikina työtasolle. Jaa taikina 12 osaan ja pyöritä pulliksi. Nostata pullia peitettynä n. 40 min. Paista 240 asteessa n. 12 min.
    3. Vaihe 3 Tee täyte. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon marmeladia. Pursota täyte jäähtyneiden pullien sisään.
    4. Vaihe 4 Voitele pullat voilla ja kasta pinta sokerissa. Pursota halutessasi vaahtoa ja marmeladia pullien pinnalle.

    Vinkki

    Säästä halutessasi hieman täytettä ja marmeladia koristeeksi pullien pinnalle.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 314 kcal
    Proteiini 2,1 g
    Hiilihydraatti 20,5 g
    Rasva 25,1 g
    Tyydyttynyt rasva 14,9 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 314 kcal
    Proteiini 2,1 g
    Hiilihydraatti 20,5 g
    Rasva 25,1 g
    Tyydyttynyt rasva 14,9 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.