Reseptiyhteistyö

Tofupuikkotacot

Name: Tofupuikkotacot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8, 8 kappaletta
Cuisine: Etelä-Amerikka
Ingredients: 1 pkt (à 280 g) Gold&Green® tofua original; 1 dl vehnäjauhoja; 1 dl vettä; 1 tl sipulijauhetta; 1 tl kurkumaa; ½ tl suolaa; 2 dl pankojauhoja; 1 dl rypsiöljyä paistamiseen; 2 avokadoa; 1 mango; 3 jalapenoa, pientä; 8 pientä vehnätortillaa; 1 prk (à 230 g) salsakastiketta; 110 g versoja, esim. silmusalaattia; 0 kg tuoretta korianteria; 0 kg limemehua

Herkulliset tofupuikkotacot ovat vegaaninen versio suosituista kalapuikkotacoista. Rapeat tofupuikot maistuvat ... herkulliselta ihanan raikkaiden täytteiden kaverina. Näytä lisää

Reseptiyhteistyö @sallajokin

30 min

(aktiivinen 30 min)

4 (1)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

kappaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Tofupuikot

1 pkt (à 280 g) Gold&Green® tofua original

1 dl vehnäjauhoja

1 dl vettä

1 tl sipulijauhetta

1 tl kurkumaa

½ tl suolaa

2 dl pankojauhoja

1 dl rypsiöljyä paistamiseen

Tacot

2 avokadoa

1 mango

3 jalapenoa, pientä

8 pientä vehnätortillaa

1 prk (à 230 g) salsakastiketta

110 g versoja, esim. silmusalaattia

Lisäksi

0 kg tuoretta korianteria

0 kg limemehua

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Tofupuikot

Vaihe 1 Kuivaa tofu varovasti talouspaperiin tai keittiöliinaan, ja leikkaa kalapuikkojen kokoisiin paloihin.
Vaihe 2 Sekoita kulhossa vehnäjauhot, vesi, sipulijauhe, kurkuma ja suola. Kaada erilliselle lautaselle pankojauhot.
Vaihe 3 Dippaa tofupalat yksi kerrallaan vehnäjauhoseokseen ja sen jälkeen pyörittele pankojauhoissa.
Vaihe 4 Kuumenna pannulla rypsiöljy, ja paista puikkojen pinta kullanruskeaksi ja rapeaksi molemmin puolin.