Ruokajuhlat

Kesän herkullisin kattaus

Kesällä nautitaan lämmöstä, pitkistä valoisista illoista sekä tietenkin ihanasta kesäruoasta: grilliherkuista, itse pyydetystä kalasta, mökkiruoasta, mansikkakakusta sekä letuista. Nämä reseptit saavat hymyn huulille!

Muistatko grilliruoan huumaavan tuoksun? Entä muurinpohjapannulla rapeaksi ja pitsisen ohueksi paistetut letut? Ja se itse pyydetty kala, josta syntyi kesän paras lounas!

Koostuipa kesäsi minkälaisista hetkistä tahansa, haluamme, että voit keskittyä nauttimiseen. Siksi kokosimme yhteen reseptit, joista löydät sopivan tilanteeseen kuin tilanteeseen. Mökiltä kaupunkiin ja lihasta kasviksiin. Herkullista kesää!

Suomen suosituimmat kesäruoat

Suomalaisten kesä koostuu sesongin raaka-aineista syntyvistä herkullisista ruoista, jotka kokataan grillissä, nuotion äärellä, mökkikeittiössä tai ihan vain kotona. Uusia perunoita, tuoretta kalaa ja muurinpohjapannulla rapeaksi paistettuja lettuja. Maistuu ihan kesältä, vai mitä?

Suomen suosituimmat kesäherkut

Grilliruoka kruunaa kesän

Helppoa mökkiruokaa

Kotimaista kalaa

Savustaminen sopii kesään

Lettupannu esille

10 ihanaa reseptiä kesäkasviksista

Suomen kesä on upeita makuja pullollaan. Tuttujen tomaattien ja kurkun lisäksi on helppo tuoda vaihtelua lautaselle, kun nappaa kaupasta tai torilta mukaan kimaran kasviksia kaikissa väreissä.

Katso reseptit

Jäätelöä, kesäisiä juomia ja eväät retkelle

Tiesitkö, että jäätelöä pystyy valmistamaan helposti myös kotona? Eikä edes jäätelökone ole välttämätön, jos vain aikaa löytyy hieman enemmän. Ja kun jäätelön valmistumista odottelee, ehtii hyvin nauttia vaikka muutaman kesäisen juoman tai eväät luonnon helmassa.

Itse tehty jäätelö

Raikkaita kesäjuomia

Eväät mukaan ja ulos

8 raikasta kesäruokaa

Nämä näppärästi valmistuvat annokset tuovat vaihtelua kesäisiin arkilounaisiin ja etätyöpäivän ruokataukoon – ilman, että keittiössä tarvitsee hikoilla pitkiä aikoja.

Katso reseptit

Herkullisen kesäaamun reseptit

Lomalla on aikaa nauttia kiireettömistä aamiaisista. Nappaa tästä ideat ja vietä rauhallinen hetki vaikkapa kahvia ja voileipiä, smoothieta tai tuorepuuroa nauttien.

Raikkaita aamupalaideoita

Nopeita smoothieita

Ihanat tuorepuurot

Kesän satoa

Mitä kesä olisikaan ilman sesongin hurmaavimpia raaka-aineita? Kesäsadon aloittavat raparperi, varhaiskaali ja varhaisperunat. Keskikesällä nautitaan kotimaisista mansikoista ja loppukesästä mustikoista ja vadelmista. Olipa mielessäsi raparperipiirakka, mansikkakakku tai jälkiruoka mustikasta, löydät reseptit tästä.