Piknik kuuluu kesään

Piknikin suosikkisuolaiset

Täytetyt leivät, bagelit, patongit ja pikkusuolaiset ovat varsinaisia piknik-klassikoita, joita voi varioida erilaisilla herkullisilla täytteillä. Sämpylöitä ja focacciaa voi nautiskella myös yksinkertaisesti raikkaiden levitteiden ja dippien kera. Vaihtelua piknik-leipiin saa kokeilemalla vaikkapa Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi juustokastikkeita, Valio Viola® tuorejuustoja tai erilaisia juustoviipaleita, jotka sopivat naposteluun mainiosti myös sellaisenaan.

Vinkki: kääräise valmiit eväsleivät leivinpaperiin ja solmi narulla kauniiksi kääröiksi tai sujauta piknikleipä suodatinpussiin. Sormet säilyvät puhtaina eivätkä eväsleipien täytteet valu puserolle!

Pastrami-toast

3.8

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.8 tähteä viidestä.

Skagen hodari

4

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

BLTC sandwich

5

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Nokkospestosämpylät

3.7

1 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä.

Kesäiset nakkipiilot

4.8

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.8 tähteä viidestä.

Pestorulla

3.8

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.8 tähteä viidestä.

Basilika-mansikka bagel

3

10 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3 tähteä viidestä.

Bánh mì eli vietnamilainen täytetty leipä

5

2 h 45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Italialaiset juustokierteet

3.7

27 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä.

Tofuskagen

3

1 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3 tähteä viidestä.

Focaccia-muffinssit

2.8

1 h 35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 2.8 tähteä viidestä.

Salaatit piknikille

Helposti mukaan otettava, hetken kesäpäivän lämmössä kestävä ja kesäisiä makuja tarjoileva. Siinä kriteerit parhaalle pikniksalaatille. Jotta kriteerit täyttyvät, käytä salaatin pohjana jotain täyttävää ja hyvin säilyvää raaka-ainetta, kuten perunaa, pastaa, bulguria, couscousia tai quinoaa. Viimeistele sesongin kasviksilla ja suosikkiyrteilläsi!

Välimeren orzo-pastasalaatti

4.2

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.2 tähteä viidestä.

Perunasalaatti uusista perunoista

4.3

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Taboulleh

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Pasta-parmankinkkusalaatti

3

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3 tähteä viidestä.

Rapea perunasalaatti

4.3

50 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Melonisalaatti salaattijuustolla

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Suolaista piirakkaa piknikille

Maistuisiko kesäisellä piknikillä tuhti peltilihapiirakka tai värikäs Välimeren kasvispiirakka? Piirakka on mainio piknikeväs valmiiksi napostelupaloiksi leikattuna, ja pellillä valmistuvasta piirakasta riittä syötävää useammallekin. Jos pakkaat piirakkapalat mukaan päällekäin nosteltuna, sujauta väliin leivinpaperi, joka estää paloja tarttumasta kiinni toisiinsa.

Välimeren jauhelihapiirakka

4.6

1 h 5 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.6 tähteä viidestä.

Juustopiirakka pellillinen

2.7

1 h 40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 2.7 tähteä viidestä.

Helppo kantarellipiirakka

3

3 h 10 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3 tähteä viidestä.

Gluteeniton tonnikalapiirakka

4.6

50 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.6 tähteä viidestä.

Kinkkupiirakka pellillinen

4

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Pinaatti-perunapiirakka

5

1 h 5 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Parsagalette

4.3

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Helppo texmex-piirakka

4.5

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä.

Suolainen mökkikakku

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Piknikin makeat eväät

Piknikillä jälkiruoka nautitaan suoraan pienistä annospurkeista tai leivontaan käytetyistä kipoista. Purkita kakku, pavlova, tai hulppea trifle. Makeat piirakat ja juustokakut kulkevat piknikille kätevästi myös vuoassa kannettuna. Leikkaa piirakka annospaloiksi jo kotona, ja palat siirtyvät siististi lautaselle piknikillä.

Helppo kesäpiiras

4.7

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä.

Sitruuna-kinuskijuustokakku

4.2

6 h 20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.2 tähteä viidestä.

Schwarzwaldin kakku purkissa

5

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Mustikkapiirakkamutakakku

4.1

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.1 tähteä viidestä.

Passionpavlovat purkissa

5

10 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Raparperi-tuorejuustopiirakka

4.4

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä.

Unikkomuffinssit

3.5

1 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.5 tähteä viidestä.

Raparperi-kinuskiviinerit

4.4

1 h 35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä.

Mökkikakku

4.5

2 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä.

Mustikkapiirakka pellillinen

4.8

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.8 tähteä viidestä.

Täyteläinen suklaatrifle

3.3

3 h 57 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.3 tähteä viidestä.

Italialainen sitruunakakku

4.4

1 h 5 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä.

Pastel de nata – portugalilaiset vaniljaleivokset

4.5

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä.

Kinuskimutakakku

4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Marjapiirakka pellillinen

4.6

1 h 10 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.6 tähteä viidestä.