Pasta-parmankinkkusalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 500 g | keitettyä pastaa , esim. penne |
| 1 prk (200 g) | |
| ½ | kesäkurpitsa |
| 1 (pieni) | punasipuli |
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
Lisäksi | |
|---|---|
| 100 g | parmankinkkua |
| 50 g | lehtikaalia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| ripaus | suolaa |
| 1 | sitruuna lohkoina |
Ohje
- Yhdistä keitetty ja jäähdytetty pasta sekä crème fraîche. Viipaloi kesäkurpitsa ja punasipuli sekä halkaise kirsikkatomaatit.
- Levitä parmankinkkuviipaleet leivinapaperin päälle uunipellille.
- Revi lehtikaali ruodistaan ja laita kulhoon. Lisää kulhoon oliiviöljyä ja ripaus suolaa. Sekoita. Levitä lehtikaalit pellille kinkkuviipaleiden joukkoon. Paista 200 asteessa n. 10 min. kunnes rapeutuvat.
- Kokoa salaatin raaka-aineita kerroksittain tarjoiluastialle ja viimeistele sitruunan lohkoilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
81 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.