Hyppää sisältöön
Broileri-papaijasalaatti

Broileri-papaijasalaatti

Broileri-papaijasalaatti vie makumatkalle Aasiaan. Lisää salaattiin pastaa ja raejuustoa, jotta nälkä pysyy pidempään loitolla.

Broileri-papaijasalaatti

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 80 g minipastaa
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ¼ tl kurkumaa
  • 300 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl chiliä
  • 1 cm tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tlk (425/225 g) papaijaa
  • ½  (150 g) kurkkua
  • 1 prk (200 g)
    Valio raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon

Valkosipulikastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio kermaviiliä
    Valio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
    Valio kermaviili 200 g
  • 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • ½ tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • ½ dl tuoretta persiljaa hienonnettuna

Ohje

  1. Valmista ensin kastike: Sekoita kaikki ainekset keskenään. Laita peitettynä jääkaappiin odottamaan
  2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Kuumenna Oivariini pannussa. Lisää kurkuma ja anna kuumentua. Paista broilerisuikaleet pannulla kypsiksi, jäähdytä.
  3. Kuutioi hedelmä ja kurkku. Sekoita kaikki aineet keskenään ja nosta kulhoon. Viimeistele valutetulla raejuustolla. Tarjoa kastike erikseen tai sekoita halutessasi joukkoon

Vinkki

Voit käyttää myös marinoituja broilerin fileesuikaleita. Jätä silloin suola tai kaikki mausteet pois.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal
Proteiini 9,1 g
Hiilihydraatti 8,1 g
Rasva 3,1 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi