Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Välimeren orzo-pastasalaatti

Orzo on pieni riisinjyvän mallinen pasta. Se tuo mukavaa ruokaisuutta salaatteihin. Kokeile tätä ihanan raikasta pastasalaattia grilliruoan lisänä, noutopöydässä tai evässalaattina.

Välimeren orzo-pastasalaatti
Välimeren orzo-pastasalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 dl Orzo jyväpastaa

Kastike

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 valkosipulin kynsi, hienonnettuna
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Lisäksi

  • 1 pussi (150 g)
    Valio Keittiön salaattijuustomurua
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön salaattijuustomuru e150 g laktoositon
  • 1 kurkku
  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
  • 2 dl mustia kivettömiä oliiveja
  • 100 g kuivattua viikunaa
  • 1 ruukku lehtipersiljaa

Ohje

  1. Kypsennä orzo suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jäähdytä kypsä pasta.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada kastike pastan joukkoon.
  3. Kokoa kulhoon marinoitu orzo ja salaattijuustomuru. Huuhtele ja halkaise kurkku. Kaavi siemenet pois lusikalla ja viipaloi. Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Puolita oliivit ja viipaloi viikunat. Lisää ainekset kulhoon orzon ja juuston joukkoon. Sekoita.
  4. Hienonna lehtipersilja ja lisää salaattiin. Tarjoile kylmänä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal
Proteiini 4,5 g
Hiilihydraatti 16 g
Rasva 9,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search