Siirry sisältöön
Helppo texmex-piirakka

Helppo texmex-piirakka

Vähällä vaivalla valmistaikinasta valmistuva texmex-piirakka saa makunsa lempeäntulisesta tuorejuustosta. Meksikohenkisestä ... kasvispiirakasta riittää pikkusuolaista isommallekin porukalle ja täytteitä on helppo vaihdella oman maun mukaan. Näytä lisää

45 min
(aktiivinen 15 min)
4.56 (9)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (600 g) iso lehtitaikinalevy

  • 1 kananmuna

  • 2 rkl seesaminsiemeniä

  • 2 rasiaa (à 200 g)
    Valio Viola® paprika-chili tuorejuustoa
    Valio Viola® paprika-chili tuo pientä potkua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää tuorejuustoa leivälle tai…
    Valio Viola® paprika-chili tuorejuusto laktoositon e200 g
    Valio Viola® paprika-chili tuorejuusto laktoositon e200 g

  • 1 tomaatti

  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja

  • 1 pieni punasipuli

Lisäksi

  • 1 avokado

  • ½ ruukkua tuoretta korianteria

  • 0 kg maissilastuja

  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Kauli taikinalevy ohuemmaksi leivinpaperin päällä. Nosta uunipellille. Pistele pohja haarukalla.
    2. Vaihe 2 Leikkaa veitsellä viillot taikinan pintaan n. 1,5 cm:n päähän taikinan reunoista.
    3. Vaihe 3 Voitele piirakan reunat kananmunalla ja ripottele reunoille seesaminsiemeniä.
    4. Vaihe 4 Levitä tuorejuusto levylle viiltojen sisäpuoliseen osaan.
    5. Vaihe 5 Pese tomaatit. Viipaloi iso tomaatti ja halkaise minitomaatit. Kuori ja viipaloi sipuli. Asettele tomaatit ja punasipuli tuorejuuston päälle.
    6. Vaihe 6 Paista piirakkaa 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes reunat ovat kauniin ruskeat ja pohja kypsä.
    7. Vaihe 7 Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi paloja kypsän piirakan pinnalle. Viimeistele piirakka korianterilla, maissilastuilla ja mustapippurilla.

    Vinkki

    Jos haluat piirakkaan vähemmän potkua, korvaa toinen juusto miedommalla maulla esimerkiksi Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustolla.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 217 kcal
    Proteiini 4,3 g
    Hiilihydraatti 12 g
    Rasva 16,9 g
    Tyydyttynyt rasva 8,1 g
    Ravintokuitu 1,5 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • maissilastuja
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 217 kcal
    Proteiini 4,3 g
    Hiilihydraatti 12 g
    Rasva 16,9 g
    Tyydyttynyt rasva 8,1 g
    Ravintokuitu 1,5 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • maissilastuja
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.