Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mifu Välimeren piiras

Ruokaisa piiras kätkee sisäänsä välimeren makuja. Mifu Bolognese tuo ruokaisuutta ja tämä piiras toimiikin loistavana lounaana salaatin kanssa.

Mifu Välimeren piiras
Mifu Välimeren piiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio pizzajuusto raastetta
    Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…
    Valio pizzajuusto e150 g raaste
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 rkl kylmää vettä

Täyte

  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 pkt (250 g)
    Valio MiFU® jauhista Bolognese
    Valio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Bolognese on miedosti maustettu ja…
    Valio MiFU® e250 g jauhis Bolognese laktoositon
  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
  • 1 dl (75 g) kivettömiä kalamata-oliiveja
  • 50 g babypinaattia
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt aurinkokuivattu tomaatti on helppo tapa tuoda auringon kypsyttämien tomaattien lempeä, makea ja…
    Valio Viola® kevyt e200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto laktoositon
  • 1 prk (2 dl)
    Valio ruokakermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 1 kananmuna
  • ¾ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio pizzajuusto raastetta
    Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…
    Valio pizzajuusto e150 g raaste

Ohje

  1. Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe ja juustoraaste kulhossa. Nypi joukkoon huoneenlämpöinen voi, lisää lopuksi kylmä vesi ja painele tasaiseksi.
  2. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
  3. Hienonna sipulit ja kuullota Oivariini rasvassa pannulla. Lisää pannulle Mifu ja jatka paistamista hetki. Ota pannu pois liedeltä. Lisää panulle vielä puolitetut kirsikkatomaatit, oliivit ja pinaatti. Pyöräytä sekaisin ja kaada täyte vuokaan taikinan päälle.
  4. Sekoita tuorejuusto, ruokakerma, kanamuna ja mausteet. Kaada täytteen päälle. Ripota pinnalle loput juustoraasteet.
  5. Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 35 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal
Proteiini 12,3 g
Hiilihydraatti 8,7 g
Rasva 14,4 g
Tyydyttynyt rasva 7,7 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search