Siirry sisältöön
Helppo kesäpiiras

Helppo kesäpiiras

Tämän helpommaksi ei kesäisen rahkapiirakan valmistus tule. Kauli valmis lehtitaikina ja kuorruta reunat rapealla raesokerilla. Paista pohja ja täytä ennen tarjoilua kuohkealla rahkavaahdolla sekä kauden marjoilla.

Helppo kesäpiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 iso lehtitaikinalevy
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl raesokeria

Lisäksi

  • 2 prk (à 200 g)
    Valio maustettua rahkaa vadelma
    Valio maustettu rahka vadelma sopii monenlaiseen herkutteluun. Laktoosittomalla maustetulla rahkalla syntyvät ihanat jälkiruoat ja maukkaat…
    Valio maustettu rahka 200 g vadelma laktoositon
  • 1 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • 700 g tuoreita marjoja

Ohje

  1. Kauli taikinalevyä hiukan ohuemmaksi leivinpaperin päällä. Nosta uunipellille.
  2. Leikkaa veitsellä viillot taikinan pintaan n. 1,5 cm:n päähän taikinan reunoista.
  3. Voitele reunat kananmunalla ja ripottele voidelluille reunoille raesokeria. Paista pohja uunin alatasolla 225 asteessa 10-15 min. Jäähdytä kypsä pohja.
  4. Vaahdota rahka ja kerma yhdessä kuohkeaksi. Levitä rahkavaahto rennosti lusikoiden pohjalle ja viimeistele pinta tuoreilla marjoilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 204 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 16,2 g
Rasva 13,4 g
Tyydyttynyt rasva 7,2 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search