Gluteeniton rahkapiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 55 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 2 ½ dl | gluteenittomia kaurahiutaleita |
| 3 dl | mantelijauhetta |
| ½ dl | sokeria |
| 50 g | |
| 1 | kananmuna |
Täyte | |
|---|---|
| 2 prk (à 250 g) | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 tlk (410/240 g) | säilykeaprikoosia , - päärynää tai -persikoita |
Ohje
- Sekoita kaurahiutaleet, mantelijauhe ja sokeri kulhossa.
- Lisää joukkoon huoneenlämpöinen voi ja muna. Sekoita taikinaksi.
- Painele taikina piirakkavuoan (Ø 26 cm) pohjalle ja reunoille.
Täyte
- Laita säilykehedelmät lävikköön valumaan.
- Sekoita maitorahka, munat ja sokerit kulhossa. Siivilöi joukkoon perunajauho. Sekoita.
- Kaada täyte piirakkapohjalle.
- Lisää pinnalle valutetut säilykehedelmät.
- Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa n. 40 min.
- Anna piirakan jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua.
- Piirakkaa ei suositella pakastettavaksi.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
210 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.