Siirry sisältöön
Välimeren jauhelihapiirakka

Välimeren jauhelihapiirakka

Koko pellillinen ruokaisaa jauhelihapiirakkaa on helppo tarjottava arkeen ja juhlaan. Piirakassa maistuu Välimeren maut - munakoiso, oliivit ja salaattijuusto.

Välimeren jauhelihapiirakka

Ainesosat

uunipellillinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 250 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Juustomestarin cheddar raastetta
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste
  • 2 tl kuivattua oreganoa

Täyte

  • 2 sipulia
  • 4 valkosipulin kynttä
  • 1 munakoiso
  • 15 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 700 g naudan jauhelihaa
  • 1½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2 dl oliiveja
  • 1 prk (180 g)
    Valio salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 2 prk (à 2.5 dl)
    Valio ruokakermaa sweet chili
    Laktoositon Valio ruokakerma sweet chili sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin kuumennusta…
    Valio ruokakerma 2,5 dl sweet chili UHT laktoositon
  • 4 kananmunaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Juustomestarin cheddar raastetta
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste

Viimeistelyyn

  • 0 kg rucolan lehtiä

Ohje

  1. Nypi huoneenlämpöinen voi ja jauhot sekaisin. Sekoita joukkoon juustoraaste ja oregano. Painele taikina tasaiseksi ja kauli tai taputtele leivinpaperille uunipellille.
  2. Hienonna sipulit ja kuutioi munakoiso. Kuullota pannulla voissa. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta. Levitä seos pellille taikinalevyn päälle. Lisää pinnalle oliivit ja valutetut salaattijuustokuutiot.
  3. Sekoita ruokakerma, kanamunat ja juustoraaste. Kaada täytteiden päälle.
  4. Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 35 min.
  5. Viimeistele jauhelihapiirakka tuoreella rucolalla ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 235 kcal
Proteiini 10,4 g
Hiilihydraatti 8,1 g
Rasva 17,8 g
Tyydyttynyt rasva 9,4 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • rucolan lehtiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search