Mitä tehdä pienestä kantarellisaaliista? Jos sienikorin pohjalle löytyy vain pieni saalis, ei hätä ole tämän näköinen. Tee kantarellipiirakka valmiista kantarellikastikkeesta ja koristele pinta voissa paistetuilla kantarelleilla. Herkullista!
Pohja | |
---|---|
100 g | |
2 ½ dl | sämpyläjauhoja |
1 dl | |
1 - 2 tl | kuivattua timjamia |
Täyte | |
2 prk (à 3 dl) | |
1 prk (150 g) | |
3 isoa | kananmunaa |
1 iso | sipuli |
½ tl | suolaa |
2 dl | |
Pinnalle | |
1 dl | kantarelleja |
25 g | |
tuoreita yrttejä , esim. timjamia tai ruohosipulia |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.