Siirry sisältöön
Italialainen sitruunakakku

Italialainen sitruunakakku

Ihanan mehevä italialainen sitruunakakku on leivottu oliiviöljyllä. Makean kirpakka pinta hurmaa sitruunanystävät. Oliiviöljykakun toinen mehevyyden salaisuus on maukas mantelijauho. Helppo taikina valmistuu vaivatta ilman vaahdottamista.

Italialainen sitruunakakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl mantelijauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa
  • ½ tl suolaa
  • 1½ dl oliiviöljyä
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl
    Valio kreikkalaista jogurttia
    Samettisen pehmeä Valio kreikkalainen jogurtti on täydellinen valinta kreikkalaiseen tzatzikiin, dippeihin ja muihin kylmiin kastikkeisiin.…
    Valio kreikkalainen jogurtti 500 g laktoositon
  • 1 sitruuna, mehu ja raastettu kuori
  • 1 prk (200 g)
    Valio sitruunakreemiä
    Täyteläinen ja ihanasti kirpeänmakea Valio sitruunakreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio sitruunakreemi 200 g laktoositon

Lisäksi

  • 0 kg tomusokeria

Ohje

  1. Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää joukkoon oliiviöljy, munat ja jogurtti. Sekoita, älä vaivaa tai vaahdota.
  2. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuoren keltainen osa. Purista mehu. Lisää sitruunan kuoriraaste sekä mehu taikinaan.
  3. Voitele leipävuoka (1½ l) ja jauhota halutessasi mantelijauheella. Lusikoi taikina vuokaan.
  4. Lusikoi pinnalle sitruunakreemi ja sekoita rennosti pintaan.
  5. Paista 175 asteisessa uunissa n. 40 min. tai kunnes kypsä.
  6. Anna jäähtyä ja nosta kakku vuoasta. Viimeistele tomusokerilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 325 kcal
Proteiini 6,5 g
Hiilihydraatti 31,5 g
Rasva 18,6 g
Tyydyttynyt rasva 3 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search