Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kardemummakakku

Kardemummakakku on ihanan mehevä kuivakakku. Tarjoile kakkuviipaleet ruotsalaiseen tyyliin vaniljakastikkeeseen upotettuna.

Kardemummakakku
Kardemummakakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 3 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl kardemummaa
  • 1 prk (200 g)
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g
    Voit kokeilla myös:

Lisäksi


Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  2. Lisää munat voi-sokerivaahtoon yksi kerrallaan samalla sekoittaen. Lisää tämän jälkeen jogurtti ja kuivat aineet. Sekoita hyvin, mutta älä vaivaa.
  3. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun leipävuokaan (til. 1,8 l).
  4. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 1 h, tai kunnes kakku on kypsä. Voit kokeilla kypsyyttä pistämällä hammastikulla kakun keskelle, tikkuun ei tulisi tarttua taikinaa.
  5. Jäähdytä kakku ja viimeistele pinta tomusokerilla. Tarjoile kakkuviipaleita vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 269 kcal
Proteiini 4,5 g
Hiilihydraatti 32,7 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 7,3 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search