Siirry sisältöön
Sitruunakeksit

Sitruunakeksit

Kuka muistaa Hanna-tädin kakut? Tämä ohje mukailee näitä klassisia pikkuleipiä. Keksien keskusta maustetaan herkullisella sitruunatäytteellä. Ihanan raikas tarjottava lahjaksi tai juhlapöytään.

Sitruunakeksit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • 1½ dl sokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • ¾ tl leivinjauhetta

Lisäksi

  • 1 prk
    Valio sitruunakreemiä
    Täyteläinen ja ihanasti kirpeänmakea Valio sitruunakreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio sitruunakreemi 200 g laktoositon
  • 0 kg tomusokeria

Ohje

  1. Sulata voi. Anna jäähtyä hetki. Sekoita voisulaan kerma ja sokeri.
  2. Yhdistä jauhot keskenään ja siivilöi joukkoon. Sekoita ja anna taikinan hetki tekeytyä viileässä.
  3. Muotoile taikinasta tanko ja jaa se 27 osaan. Pyöritä taikinapaloista pieniä pyöreitä palloja (Ø 2 cm) ja nostele leivinpaperin päälle pellille. Paina pallojen pinnalle syvennys esim. viinipullon korkilla.
  4. Siirrä kreemi pursotinpussiin ja leikkaa pussi auki. Pursota taikinasyvennyksiin kreemiä.
  5. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 12 min.
  6. Viimeistele tomusokerilla juuri ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 371 kcal
Proteiini 3,4 g
Hiilihydraatti 53,4 g
Rasva 15,5 g
Tyydyttynyt rasva 9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search