Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
150 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1½ dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 1 kananmuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl matchajauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 100 g valkosuklaata
Lisäksi
- 1 prk (200 g) Valio Keittiön sitruunakreemiä
-
1 rasia (200 g)
Valio Keittiön mascarponeaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
-
1 prk (2 dl)
Valio Keittiön kuohukerma laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ½ dl tomusokeria
- 0 kg matchajauhetta
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokerit sähkövatkaimella tasaiseksi. Sekoita kananmuna joukkoon.
-
Vaihe 2 Yhdistä vehnäjauhot, matchajauhe, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhossa. Rouhi valkosuklaa. Kääntele kuivat aineet ja suklaarouhe taikinaan. Älä enää vatkaa, ettei taikina sitkisty.
-
Vaihe 3 Muotoile taikinasta pötkö leivinpaperin välissä ja leikkaa se 12 osaan.
-
Vaihe 4 Pyörittele palat käsin palloiksi. Nostele taikinapallot leivinpaperilla vuoratuille pelleille (6 per pelti).
-
Vaihe 5 Kypsennä keksejä 175-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.
-
Vaihe 6 Vedä keksit varovasti leivinpapereineen pelliltä ja anna jäähtyä.
-
Vaihe 7 Vatkaa mascarpone, sitruunakreemi ja kerma kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Mausta tomusokerilla. Siirrä pursotinpussiin. Pursota vaahtoa keksien päälle. Viimeistele keksit matchajauheella.
-
Vaihe 8 Viimeistele keksit matchajauheella.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
377 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
39,2 g
Rasva
22,6 g
Tyydyttynyt rasva
13,2 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- matchajauhetta
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
377 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
39,2 g
Rasva
22,6 g
Tyydyttynyt rasva
13,2 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- matchajauhetta
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.