Siirry sisältöön
Kinuskicookiet

Kinuskicookiet

Nämä hieman pehmeät ja tahmeat cookiesit yhdistävät trendikkäästi suolaisen ja ... makean: täyteläisen kinuskin ja suolaiset pähkinät. Kokeile myös suolamanteleilla! Näytä lisää

42 min
(aktiivinen 30 min)
3.25 (8)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1½ dl suolapähkinöitä tai -manteleita

  • 150 g
    Valio voita, huoneenlämpöistä
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 2 dl ruokokidesokeria

  • 1 dl sokeria

  • 2 tl vaniljasokeria

  • 1 kananmuna

  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g

  • 4 dl vehnäjauhoja

  • 1 dl kaurahiutaleita

  • 1 tl ruokasoodaa

  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kinuskikreemiä
    Täyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio Keittiön kinuskikreemi laktoositon 200 g
    Valio Keittiön kinuskikreemi laktoositon 200 g

Pinnalle

  • 0 kg suolapähkinöitä tai -manteleita, rouhittuna

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Rouhi suolapähkinät tai -mantelit veitsellä karkeasti.
    2. Vaihe 2 Mittaa pehmeä voi ja sokerit kulhoon ja sekoita sähkövatkaimella muutaman min ajan. Vatkaa joukkoon muna ja crème fraîche. Vatkaa seos kuohkeaksi.
    3. Vaihe 3 Lisää jauho-soodaseos sekä rouhitut pähkinät. Sekoita.
    4. Vaihe 4 Lusikoi leivinpaperille uunipellille n. 2 rkl:n (n. 40 g) kokoisia taikinakekoja. Painele kekoja kevyesti hieman matalammaksi. Jätä leviämisvaraa.
    5. Vaihe 5 Nosta taikinakeksin keskelle kinuskikreemiä. Töki ja pyöräyttele kreemiä taikinaan raidoiksi. Ripottele päälle vielä hieman rouhittua pähkinää tai mantelia.
    6. Vaihe 6 Paista pellillinen cookieita uunin keski- /yläosassa 175 asteessa tai kaksi pellillistä kerrallaan uunin kiertoilmatoiminnolla 150 asteessa. Paistoaika on 11 - 12 min. Keksien tulee olla hieman tahmeita, pehmeitä ja vain ulkoreunoiltaan kauniisti ruskistuneita. Jos paistat pidempään, saat niistä rapsakampia keksejä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 383 kcal
    Proteiini 6,3 g
    Hiilihydraatti 47,3 g
    Rasva 18,3 g
    Tyydyttynyt rasva 8,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolapähkinöitä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 383 kcal
    Proteiini 6,3 g
    Hiilihydraatti 47,3 g
    Rasva 18,3 g
    Tyydyttynyt rasva 8,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolapähkinöitä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.