Kinkkupiirakka pellillinen

Kinkkupiirakka pellillinen
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Kinkkupiirakka pellillinen

Kinkkupiirakka pellillinen

Suosittu kinkkupiirakka on monien tilanteiden suolainen leivonnainen: se toimii myyjäisissä, kahvituksissa ja iltapalana. Tällä ohjeella valmistat pellillisen piirakkaa nopeasti. Piirakkapohja on yksinkertainen perusohje: kaikkia aineksia laitetaan painomäärässä yhtä paljon.

Valmistusaika

Työaika
25 min
uunissa
35 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
1313 arvostelua

Ainekset1 pellillinen

1 pellillinen

Pohja

250 g
4 dl
vehnäjauhoja
5 dl

Täyte

300 g
palvikinkkua
2
paprikaa
pala ( 15 cm)
purjoa
2 prk (2,5 dl)
3 ½ dl
3
kananmunaa
mustapippuria myllystä
1 dl
hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Nypi voi ja jauhot sekaisin. Sekoita joukkoon juustoraaste. Painele taikina tasaiseksi ja kauli tai taputtele leivinpaperille uunipellille.
  2. Kuutioi kinkku ja paprika. Hienonna hyvin pesty purjosipuli. Levitä taikinapohjalle. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään ja kaada seos pohjalle.
  3. Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 35 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
262 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.