Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tomaattinen AURA pasta

Yksinkertainen tomaattikastike on pastan paras ystävä. Tomaattikastikkeen valmistuksessa ei kannata kuitenkaan kiirehtiä, sillä parhaan lopputuloksen saat hauduttamalla kastiketta miedolla lämmöllä pitkään.

Tomaattinen AURA pasta
Tomaattinen AURA pasta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa
  • 1 tl sokeria
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 300 g pennepastaa
  • 1-1½ dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 1 pkt (170 g)
    Valio AURA® juustoa
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e170 g pala
  • 1 dl tuoreita yrttejä, esim. basilika, persilja tai timjamia
  • ½ dl cashewpähkinää paahdettuna

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa.
  2. Lisää tomaattimurska, sokeri ja mustapippuri. Anna kiehua kannen alla keskilämmöllä n. 1 h.
  3. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
  4. Lisää tomaattikastikkeeseen kerma, AURA juusto ja hienonnetut yrtit. Kuumenna, kunnes juusto on hiukan sulanut. Tarkista suola.
  5. Sekoita kastike pastan joukkoon. Viimeistele paahdetuilla, rouhituilla cashewpähkinöillä. Tarjoile heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 163 kcal
Proteiini 5 g
Hiilihydraatti 17,3 g
Rasva 7,6 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search