Siirry sisältöön
Välimerellinen broilerikastike

Välimerellinen broilerikastike

Tähän herkulliseen broilerikastikkeeseen makua antavat aurinkokuivatut tomaatit, oliivit, keltaiset rusinat ... sekä omenamehu. Tuorejuusto täytelöittää kastikkeen. Lue lisää

35 min
(aktiivinen 35 min)
4.5 (4)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Ainekset

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g maustamattomia broilerin rintafileitä

  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

  • ¼ tl suolaa

  • 1 tl pippurisekoitusta

  • 2 (300 g) sipulia

  • 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja

  • 1 dl paprikatäytteisiä oliiveja

  • 1 dl keltaisia rusinoita

  • 4 dl
    Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l

  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® yrtti tuorejuustoa
    Valio Viola® yrtti tuo vaihtelua leivälle ja maustaa lempeästi myös keitot ja kastikkeet. Levitä pehmeää…
    Valio Viola® yrtti tuorejuusto laktoositon e200 g
    Voit kokeilla myös:
    Valio Viola® yrtti tuorejuusto laktoositon e200 g

  • ½ dl tuoretta persiljaa tai sitruunatimjamia

Ajastimet

Muistiinpanot

Valmistusohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Leikkaa broilerifileet kuuteen osaan. Paista ne Oivariini rasvassa paistokasarissa. Mausta.
  2. Vaihe 2 Lisää lohkotut sipulit. Hauduta, kunnes sipuli on hieman pehmennyt.
  3. Vaihe 3 Lisää joukkoon suikaloidut aurinkokuivatut tomaatit, puolitetut oliivit, rusinat ja mehu. Anna kiehua hiljalleen kypsäksi n. 5 min.
  4. Vaihe 4 Lisää lopuksi tuorejuusto. Kuumenna. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa.
  5. Vaihe 5 Tarjoile basmatiriisin tai couscousin kanssa.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 117 kcal
Proteiini 9 g
Hiilihydraatti 7,4 g
Rasva 5,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 117 kcal
Proteiini 9 g
Hiilihydraatti 7,4 g
Rasva 5,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.