Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Passiivinen
1 h
Yhteensä
1 h 45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 600 g broilerin paistileikkeitä
- 1 rkl savupaprikajauhetta
- ½ rkl chilijauhetta
- ½ rkl oreganoa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- 1 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 2 tl suolaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 sitruunaa
Valkosipulijogurtti
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl hunajaa
- 1 tl suolaa
- 2 tl sitruunan mehua
Lisäksi
- 0 kg puisia grillivarrastikkuja
Jaa resepti
Ohje
Marinoidut kanavartaat
- Yhdistä kuivat mausteet keskenään ja sekoita.
- Leikkaa isoimmat paistileikkeet puoliksi jotta saat ne menemään tasaisesti vartaisiin.
- Laita paistileikkeet kulhoon ja lisää päälle sekoitetut kuivamausteet, oliiviöljy, punaviinietikka ja raastetut valkosipulin kynnet. Sekoita huolellisesti ja laita kaappiin maistumaan ainakin tunniksi.
- Laita puiset grillivartaat veteen likoamaan grillaamista varten täksi aikaa.
- Pistele haluamasi määrä marinoituja paistileikkeitä grillitikkuihin niin, että ne pysyvät kiinni vartaissa grillauksen ajan.
- Halkaise sitruunat ja grillaa niitä miedolla lämmöllä samaan aikaan kuin vartaita.
- Grillaa vartaita noin 4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saavat kauniin värin. Koristele halutessa yrteillä ja tarjoile valkosipulijogurtin kanssa.
Valkosipulijogurtti
- Mittaa jogurtti kulhoon, raasta joukkoon valkosipuli ja mausta hunajalla, suolalla ja sitruunamehulla. Sekoita.
- Anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
133 kcal
Proteiini
12,2 g
Hiilihydraatti
2,2 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
1,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- puisia grillivarrastikkuja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.