Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 rasia (480 g) Kanan ohut fileeleikettä
- 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmuna
- 2 dl pankojauhoja tai korppujauhoja
Lisäksi
-
1 prk (180 g)
Valio Keittiön jogurttikast suolakurkku.-tilliValio Keittiön jogurttikastikkeet tuovat makua ja inspiraatiota ruokapöytään! Tässä dippailuunkin sopivassa kastikkeessa jogurtin täyteläinen pehmeys…
- 1 sitruuna
- 0 kg varrellisia kapriksia
Paistamiseen
- 0 kg rypsiöljyä
Jaa resepti
Ohje
- .Aseta pihvit kahden leivinpaperin tai tuorekelmun väliin ja nuiji ne varovasti ohuiksi pihveiksi (noin 5 mm).
- Mausta leikkeet molemmin puolin suolalla ja pippurilla.
- Mittaa vehnäjauhot syvälle lautaselle. Riko kananmuna toiselle lautaselle, riko rakenne haarukalla. Mittaa kolmannelle lautaselle pankojauhoja.
- Kääntele pihvit ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa, ja lopuksi pankojauhoissa. Taputtele leivitys kiinni leikkeeseen ja kuivahtaa hetken.
- Paista pihvit reilussa öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi ja rapeiksi (noin 3 minuuttia per puoli). Käännä pihvit puolessavälissä paistoa.
- Tarjoa jogurttikastikkeen, sitruunaviipaleiden ja kapriksien kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
172 kcal
Proteiini
12,8 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
7,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa ja pippuria myllystä
- varrellisia kapriksia
- rypsiöljyä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.