Vanilja-mustikkapullat
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 15 min
- kohotus
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 45 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
| 2 ½ dl | |
| ½ pkt | hiivaa |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 ½ tl | kardemummaa |
| 7 ½ dl | vehnäjauhoja |
| ¾ dl | |
Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 100 g | mustikoita |
Voiteluun | |
kananmunaa | |
Ohje
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen murennettu hiiva. Lisää muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lisää loput jauhot taikinaan ja vaivaa kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää loppuvaiheessa Oivariini. Anna taikina kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
- Jaa taikina 12 osaan ja pyöritä pikkupullia. Kohota liinan alla.
- Paina juomalasin pohjalla voimakkaasti syvennys kohonneisiin pulliin. Voitele pullien reunat munalla. Lusikoi syvennyksiin vaniljakreemiä.
- Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 12 min. tai kunnes pullat ovat kypsiä.
- Lisää mustikat pullien päälle paiston jälkeen.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
245 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
45 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.