Raasta porkkanat ja kyssäkaali. Yhdistä raasteet.

Kuori appelsiinit. Leikkaa ne kalvottomiksi lohkoiksi. Kuutioi. Lisää raasteen joukkoon.

Mausta jogurtti ruokosokerisiirapilla. Käytä siirappia sen mukaan, kuinka makeita juurekset ja appelsiinit ovat.

Sekoita kastike muihin aineksiin juuri ennen tarjoilua.

Paahda siemenet kuivalla, puhtaalla pannulla keskilämmöllä.

Ripota salaatin pinnalle siemeniä.

Tarjoa välipalana tai lisäkesalaattina.