Skånen juurekset
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 50 g | |
| 2 | porkkanaa |
| 1 | palsternakka |
| 1 pala (300 g) | lanttua |
| 1 | sipuli |
| 1 prk (3 dl) | |
| 1 dl | |
| ¾ tl | suolaa |
| 1 tl | karkeaa Dijon-sinappia |
| 2 - 3 | timjamin oksaa |
mustapippuria myllystä |
Ohje
- Kuori ja kuutioi kasvikset. Sulata voi pannulla ja kuullota kasviksia hetki.
- Lisää pannulle kerma ja huuhtele kermapurkki maidolla (1 dl) ja kaada pannulle. Mausta suolalla, kokojyväsinapilla, tuoreella timjamilla sekä ripauksella mustapippuria.
- Anna hautua välillä sekoittaen kunnes kasvikset ovat kypsyneet. Lisäke saa olla muhennosmaista.
- Tarjoile lämpimänä lisäkkeenä kalalle, lihalle tai kanalle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
154 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.