45min
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 3 (250 g) | jauhoista perunaa | |
| 1 iso | porkkana | |
| pala (200 g) | lanttua | |
| 1 pieni (150 g) | palsternakka | |
| pala (100 g) | purjoa | |
| 2 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 l | kasvislientä ( 1 l vettä + 1 luomukasvisliemikuutio ) | |
| 1 prk (2,5 dl) | Valio ruokakermaa Kolme juustoa | |
Ruohosipuliöljy |
||
| 1 ½ dl | öljyä | |
| ¾ dl | tuoretta ruohosipulia | |
| ¼ dl | tuoretta rakuunaa | |
| ripaus | suolaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori ja paloittele pieniksi kuutioiksi perunat, porkkana, lanttu ja palsternakka. Halkaise purjo. Pese hyvin. Paloittele. Levitä kasvikset laakeaan uunivuokaan. Sekoita joukkoon Oivariini. Paahda uunissa 225 asteessa n. 30 min, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
-
Kiehauta kattilassa kasvisliemi. Lisää kattilaan paahdetut kasvikset. Soseuta. Lisää ruokakerma. Anna kuumentua. Tarkista maku.
-
Mittaa kulhoon öljy ja yrtit. Soseuta sauvasekoittimella. Valuta ruohosipuliöljyä keittoannosten pinnalle.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Palsternakkasosekeitot (6) › Paahdettu juuressosekeitto, Peruna-palsternakkasosekeitto, Vanilja-palsternakkakeitto, Palsternakka-parsakaalikeitto
-
Sosekeitot (72) › Kukkakaali-porkkanakeitto, Samettinen AURA punajuurikeitto, Kurpitsakeitto, Juustoinen kasvissosekeitto
-
Lanttureseptit (10) › Joulun juureslaatikko, Juuresratatouille, Paahdettu juuressosekeitto, Jouluinen juuresvuoka eli Jouluruukku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4,3
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
15min
Uunissa
30min
