Palsternakkasosekeitto maitojauheella

Palsternakkasosekeitto maitojauheella

Lempeän makuinen palsternakkasosekeitto saa täyteläisyytensä maitojauheesta. Keitto maistuu paahdettujen pähkinöiden tai siementen kera.

Ainekset4 annosta

4 annosta
300 g (3 - 4)
perunaa
600 g (2)
palsternakkaa
1 ½ l
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 dl

Lisäksi

rypsi- tai oliiviöljyä
tuoreita yrttejä
erilaisia siemeniä

Ohje

  1. Kuori ja paloittele palsternakat ja perunat.
  2. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää kasvisliemikuutio ja juurekset. Keitä hiljalleen poristen kannen alla n. 20 min.
  3. Lisää maitojauhe. Soseuta.
  4. Tarjoa keiton kanssa yrttiöljyä ja paahdettuja siemeniä ja pähkinöitä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
30 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
40 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›