Hyppää sisältöön
Kukkakaalikeitto ja Delikauratoastit

Kukkakaalikeitto ja Delikauratoastit

Pehmeän samettinen kukkakaalikeitto maistuu jokaiselle. Nauti keitto herkullisten Delikauratoastien kera.

Kukkakaalikeitto ja Delikauratoastit

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg kukkakaalia
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 2 rkl öljyä
  • ½ l vettä
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotetta
    Valio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
    Valio Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT
  • 1 tl kuivattua rosmariinia
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 0 kg tuoretta persiljaa
  • 0 kg suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan

Delikauratoastit


Ohje

  1. Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi.
  2. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää kukkakaalit ja rosmariini, paista vielä muutama minuutti.
  3. Lisää kasvisliemikuutio, ½ litraa vettä ja Oddlygood. Keitä, kunnes kukkakaali on kypsynyt pehmeäksi.
  4. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai blenderissä. Mausta suolalla ja pippurilla. Viimeistele tuoreella persiljalla.
  5. Tarjoa Delikauratoastien kera.

Delikauratoastit

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Asettele leipäviipaleet leivinpaperille uunipellille. Voitele öljyllä, ripottele päälle Delikaura ja juustoraaste. Paista, kunnes juusto leipä on rapeutunut.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 85 kcal
Proteiini 3,5 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 4,3 g
Tyydyttynyt rasva 0,7 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta persiljaa
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi