Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vegaaninen texmex pelti

Runsaasti paahdettuja kasviksia ja pinnalla rapeita nacho-lastuja sekä raikkaita kastikkeita. Siitä on helppo vegaaninen texmex pelti tehty.

Vegaaninen texmex pelti
Vegaaninen texmex pelti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • ½ (300 g) kukkakaali paloiteltuna
  • 250 g broccoliineja
  • 2 paprikaa lohkoina
  • 150 g sokeriherneitä tai salaattiherneitä
  • 1 punainen chilipalko
  • ½ dl öljyä
  • ½ pussia (à 28 g) taco mausteseosta

Lisäksi

  • 150 g nacho chipsejä
  • 1½ dl salsakastiketta
  • 150 g guacamolea
  • 1 prk (200 g)
    Valio Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
    Valio Oddlygood® Dream Fraiche on ihanan täyteläinen, kasvipohjainen vaihtoehto ranskankermalle kylmään ja lämpimään kokkailuun sekä…
    Oddlygood® Dream Fraiche 400 g
  • 1 ruukku tuoretta korianteria

Ohje

  1. Levitä kukkakaalipalat, broccoliinit, sokeriherneet ja paprikalohkot pellille leivinpaperin päälle. Hienonna chili ja levitä kasvisten päälle.
  2. Sekoita öljy ja mausteseos. Lusikoi kasvisten pintaan. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15 min.
  3. Ota pelti pois uunista ja viimeistele pinta nacholastuilla, salsalla, guacamolella, Dream Fraichella ja tuoreella korianterilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 120 kcal
Proteiini 2,7 g
Hiilihydraatti 9 g
Rasva 7,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search