Siirry sisältöön
Paahdetut kasvikset ja tahinijogurtti

Paahdetut kasvikset ja tahinijogurtti

Herkulliset kesän kasvikset saavat lisämakua tahinilla ja sumakilla maustetusta jogurtista. ... Sumakki on yleisesti lähi-idän ruokakulttuurissa käytettävä happaman marjainen mauste. Lue lisää

35 min
(aktiivinen 15 min)
4 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Ainekset

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kesäkurpitsa

  • 250 g kukkakaalia

  • 250 g broccoliineja

  • 3 punasipulia

  • 50 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • ½ tl mustapippuria

  • ½ tl suolaa

Tahinijogurtti

  • 1½ dl
    Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kreikkalainen jogurtti laktoositon 400 g
    Valio Keittiön kreikkalainen jogurtti laktoositon 400 g

  • ½ dl tahinia

  • 1 rkl sitruunamehua ja sitruunan kuori

  • ½ tl sumakkia

  • ripaus cayennepippuria

  • ripaus suolaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Valmistusohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Pese tarvittaessa kasvikset. Viipaloi kesäkurpitsa kukkakaalit. Kuori ja lohko sipuli.
    2. Vaihe 2 Lisää voi ja mausteet kasvisten joukkoon. Sekoita.
    3. Vaihe 3 Kaada uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa n. 20 min.
    4. Vaihe 4 Sekoita jogurtti ja muut kastikkeen ainekset. Lusikoi paahtuneiden kasvisten pinnalle.
    Merkitse tehdyksi
    Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvostele

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 79 kcal
    Proteiini 2,9 g
    Hiilihydraatti 2,9 g
    Rasva 5,8 g
    Tyydyttynyt rasva 2,4 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • cayennepippuria
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 79 kcal
    Proteiini 2,9 g
    Hiilihydraatti 2,9 g
    Rasva 5,8 g
    Tyydyttynyt rasva 2,4 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • cayennepippuria
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.