Paahdetut kukkakaalit tortillalettujen välissä raikkaalla chimichurrijogurtilla on maukas viikonloppuruoka. Valmiit kukkakaaliwingsit sopivat tähän myös mainiosti, jos nälkä yllättää kiireellä.
Paahdettu kukkakaali | |
---|---|
1 pieni | kukkakaali |
2 rkl | |
1 tl | chilijauhetta |
1 tl | savupaprikajauhetta |
1 tl | juustokuminaa |
½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Chimichurrijogurtti | |
2 dl | |
1 dl | tuoretta korianteria |
1 dl | tuoretta lehtipersiljaa |
1 | valkosipulin kynsi |
½ tl | kuivattua oreganoa |
ripaus | chilihiutaleita |
ripaus | suolaa |
Lisäksi | |
8 | minitortilloja |
1 pussi ( 150 g) | |
1 - 2 | kypsää avokadoa |
1 | lime |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.