Siirry sisältöön
Lohta ja kukkakaaliriisiä

Lohta ja kukkakaaliriisiä

Herkullinen uunilohi kermaisella currykastikkeella. Kalan alla kypsyy maukas kukkakaaliriisi. Kauden ... kasviksista saa mukavan lisän uunilohelle. Näytä lisää

40 min
(aktiivinen 15 min)
3.32 (22)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (500 g) kukkakaali

  • 800 g lohifileetä

  • 1 rkl sitruunamehua

  • ¾ tl suolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • ½ kesäkurpitsa

  • 1 prk (3 dl)
    Valio kermaista currykastiketta
    Valio kermainen currykastike on käyttövalmis curryn makuinen kastike, joka maistuu koko perheelle esimerkiksi kanan, kalan…
    Valio Keittiön kermainen currykastike laktoositon 3 dl
    Valio Keittiön kermainen currykastike laktoositon 3 dl

  • 0 kg tuoretta tilliä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Rouhi kukkakaali yleiskoneessa hienoiksi rouheeksi tai raasta raastimella.
    2. Vaihe 2 Levitä kukkakaalirouhe voideltuun uunivuokaan (20x30 cm).
    3. Vaihe 3 Leikkaa lohifilee nahattomaksi ja halutessasi annospaloiksi. Laita kala vuokaan kukkakaalin joukkoon. Mausta.
    4. Vaihe 4 Viipaloi kesäkurpitsa raastimen tasaterällä tai juustohöylällä ohuiksi viipaleiksi. Lisää vuokaan.
    5. Vaihe 5 Kaada lopuksi päälle currykastike ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min.
    6. Vaihe 6 Viimeistele tuoreella tillillä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 116 kcal
    Proteiini 9,3 g
    Hiilihydraatti 2,1 g
    Rasva 7,7 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 116 kcal
    Proteiini 9,3 g
    Hiilihydraatti 2,1 g
    Rasva 7,7 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.