Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lohta ja kukkakaaliriisiä

Herkullinen uunilohi kermaisella currykastikkeella. Kalan alla kypsyy maukas kukkakaaliriisi. Kauden kasviksista saa mukavan lisän uunilohelle.

Lohta ja kukkakaaliriisiä
Lohta ja kukkakaaliriisiä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (500 g) kukkakaali
  • 800 g lohifileetä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ¾ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ kesäkurpitsa
  • 1 prk (3 dl)
    Valio kermaista currykastiketta
    Valio kermainen currykastike on käyttövalmis curryn makuinen kastike, joka maistuu koko perheelle esimerkiksi kanan, kalan…
    Valio kermainen currykastike 3 dl laktoositon
  • 0 kg tuoretta tilliä

Ohje

  1. Rouhi kukkakaali yleiskoneessa hienoiksi rouheeksi tai raasta raastimella.
  2. Levitä kukkakaalirouhe voideltuun uunivuokaan (20x30 cm).
  3. Leikkaa lohifilee nahattomaksi ja halutessasi annospaloiksi. Laita kala vuokaan kukkakaalin joukkoon. Mausta.
  4. Viipaloi kesäkurpitsa raastimen tasaterällä tai juustohöylällä ohuiksi viipaleiksi. Lisää vuokaan.
  5. Kaada lopuksi päälle currykastike ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min.
  6. Viimeistele tuoreella tillillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal
Proteiini 9,3 g
Hiilihydraatti 2,2 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta tilliä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search