Kukkakaalipyree
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 kg | kukkakaalia |
| 50 g | |
| 50 g | |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| ½ dl | hienonnettua ruohosipulia |
Ohje
- Leikkaa kukkakaali lehtineen ja varsineen pieniksi paloiksi.
- Keitä vähässä vedessä (siten, että kukkakaalit juuri ja juuri peittyy) kypsiksi, 8 - 10 min.
- Valuta vesi hyvin.
- Lisää smetana, voi ja suola. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi.
- Lisää lopuksi mustapippuria ja hienonnettu ruohosipuli. Sekoita.
- Tarjoa perunamuusin tapaan.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
108 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.