Siirry sisältöön
Kukkakaalipihvit kormapedillä

Kukkakaalipihvit kormapedillä

Mausteinen kormakastike ja raikas minttujogurtti on täydellinen makupari. Savupaprikalla maustetut ... kukkakaalipihvit saavat paistettuna herkullisen rakenteen. Näytä lisää

20 min
(aktiivinen 10 min)
4.4 (10)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pieni kukkakaali

  • 2 rkl rypsiöljyä

  • 1 tl savupaprikajauhetta

  • 0 kg suolaa ja pippuria myllystä

  • 350 g valmista ateriakastiketta, korma

Minttu-jogurttikastike

  • 2 dl
    Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kreikkalainen jogurtti laktoositon 400 g
    Valio Keittiön kreikkalainen jogurtti laktoositon 400 g

  • ½ ruukku tuoretta minttua

  • 1 rkl juoksevaa hunajaa

  • 1 rkl sitruunamehua

  • 1 valkosipulinkynsi, raastettuna

  • ½ tl chilihiutaleita

  • ⅓ tl suolaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Aloita jogurttikastikkeesta. Sekoita kaikki jogurttikastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä se maustumaan jääkaappiin.
  2. Vaihe 2 Huuhtele kukkakaali. Viipaloi muutaman sentin paksuisiksi pihveiksi.
  3. Vaihe 3 Tee öljystä, paprikajauheesta, suolasta ja pippurista tahna. Sudi se pihvien pintaan.
  4. Vaihe 4 Paista kukkakaalipihvit öljyssä pannulla muutama minuutti per puoli, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin ja rakenne hieman pehmennyt.
  5. Vaihe 5 Lämmitä samaan aikaan kastike toisessa pannussa tai kattilassa.
  6. Vaihe 6 Tarjoa lämmin kastike ja kukkakaalipihvit minttukastikkeen kanssa.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 89 kcal
Proteiini 2,9 g
Hiilihydraatti 5,3 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa ja pippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 89 kcal
Proteiini 2,9 g
Hiilihydraatti 5,3 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa ja pippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.