Porkkanapihvit

Porkkanapihvit

25 min
helppo
285 kcal / 100g
4
7

Kolmen raaka-aineen kasvispihvit! Nopea ja maukas ruoka niin arkeen kuin viikonloppuun. Valmista rinnalle raikas kermaviilikastike - ohjeita löytyy palvelustamme.

Ainekset

6 pihviä
1 pkt (200 g)
100 g
porkkanaa
1 dl
maissijauhoja

Paistamiseen

Ohje

  1. Raasta juusto karkealla leikkuuterällä. Raasta porkkana hienolla raastinterällä.
  2. Sekoita raasteet ja jauhot kulhossa. Jos massa on liian kuivaa (riippuen porkkanasta), lisää 1 - 2 tl vettä.
  3. Muotoile leikkulautaa vasten pihveiksi.
  4. Kuumenna rasva paistinpannulla ja paista siinä pihvit molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa kasvispihveinä esim. maustetun kermaviilikastikkeen kanssa tai kasvishampurilaisen välissä.

Vinkki

* Maissijauhot voi korvata vehnäjauholla tai käyttämällä puolet maissi- ja puolet vehnäjauhoja. Tällöin ruoka ei kuitenkaan enää ole gluteeniton.** Mausta halutessasi pihvejä hienonnetulla yrtillä tai muilla mausteilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
285 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
19 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
407 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)