Porkkanapihvit
Porkkanapihvit
Kolmen raaka-aineen kasvispihvit! Nopea ja maukas ruoka niin arkeen kuin viikonloppuun. Valmista rinnalle raikas kermaviilikastike - ohjeita löytyy palvelustamme.
Ainekset
6 pihviä
| 1 pkt (200 g) | |
| 100 g | porkkanaa |
| 1 dl | maissijauhoja |
Paistamiseen | |
|---|---|
Ohje
- Raasta juusto karkealla leikkuuterällä. Raasta porkkana hienolla raastinterällä.
- Sekoita raasteet ja jauhot kulhossa. Jos massa on liian kuivaa (riippuen porkkanasta), lisää 1 - 2 tl vettä.
- Muotoile leikkulautaa vasten pihveiksi.
- Kuumenna rasva paistinpannulla ja paista siinä pihvit molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa kasvispihveinä esim. maustetun kermaviilikastikkeen kanssa tai kasvishampurilaisen välissä.
Vinkki
* Maissijauhot voi korvata vehnäjauholla tai käyttämällä puolet maissi- ja puolet vehnäjauhoja. Tällöin ruoka ei kuitenkaan enää ole gluteeniton.** Mausta halutessasi pihvejä hienonnetulla yrtillä tai muilla mausteilla.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
285 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
19 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
407 mg
D-vitamiini
2 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.